Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/34100
Название: | Використання екстракту кульбаби лікарської для профілактично- лікувальних цілей обслуговуючого персоналу авіаліній |
Авторы: | Косоголова, Людмила Олексіївна Яблонська, Катерина Миколаївна Кривутенко, І.С. Поліщук, Б.В. |
Ключевые слова: | ферментований напій біологічно активні речовини рослинна сировина кульбаба лікарська |
Дата публикации: | 2017 |
Библиографическое описание: | Косоголова Л.О. Використання екстракту кульбаби лікарської для профілактично- лікувальних цілей обслуговуючого персоналу авіаліній / Л.О. Косоголова, К.М. Яблонська, І.С. Кривутенко та ін. - Матеріали ХІІІ Міжнародної науково-технічної конференції «АВІА-2017», 19-21 квітня 2017 року, Київ. – С. 25.13– 25.17. |
Краткий осмотр (реферат): | В статті розглянуті вплив біологічно активних речовин рослинного походження на якість ферментованих напоїв. Визначено оптимальні умови екстракції, при яких відбувається найкраще виділення біологічно активних речовин. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://er.nau.edu.ua/handle/NAU/34100 |
Располагается в коллекциях: | Тези конференцій кафедри біотехнології |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Косоголова AVIA_2017.pdf | 1.17 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.