Please use this identifier to cite or link to this item:
https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/50975
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Онофрієнко, Анатолій | - |
dc.contributor.author | Корецька, Єлизавета | - |
dc.contributor.author | Усенко, Станіслав | - |
dc.date.accessioned | 2021-06-02T13:15:50Z | - |
dc.date.available | 2021-06-02T13:15:50Z | - |
dc.date.issued | 2021-05 | - |
dc.identifier.citation | Онофрієнко А.І. Система екологічного контролю якості сільськогосподарської сировини в Україні / А.І. Онофрієнко, Є.М. Корецька, С.А. Усенко // Політ. Сучасні проблеми науки: тези доповідей XХI Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих учених. – Національний авіаційний університет. – Київ, 2021. - С. 86-87. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/50975 | - |
dc.description | 1. N.A. Makarenko. Ecological expertise of technologies of cultivation of agricultural crops: Kyiv: 2008. 81c. 2. Alexander Saak. Quality control in agricultural value chains and external certification. IFPRI: International Food Policy Research Institute. 2016. C. 1–2. 3. Piromalis, D., Tseles, D. Quality management of agricultural products. Proceedings of the 2nd International Scientific Conference on Information Technology and Quality. 2005. No. January. | uk_UA |
dc.description.abstract | Система екологічного контролю якості сільськогосподарської сировини є невід’ємною частиною харчової промисловості України, оскільки продукція може містити в собі шкідливі для людей та інших організмів речовини. Розглянемо особливості вітчизняної та зарубіжної систем. Розбір досліджень і спеціалізованої літератури дають зрозуміти важливість розглянутих систем з точки зору забезпечення високого рівня життя населення. Метою є аналіз вітчизняної системи екологічного контролю якості сільськогосподарської сировини та пошук ідей щодо її покращення. Недосконалості системи екологічного контролю якості сільськогосподарської сировини можуть суттєво впливати на здоров’я людей. Понад 20% українських сільськогосподарських угідь містять в ґрунті радіонукліди, отрутохімікати та різноманітні токсичні речовини, які в свою чергу погіршують і, навіть, роблять небезпечним склад вирощуваних на них сільськогосподарських культур. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | Національний авіаційний університет | uk_UA |
dc.subject | сільськогосподарська сировина | uk_UA |
dc.subject | контроль якості | uk_UA |
dc.subject | екологічно чиста сировина | uk_UA |
dc.subject | фізичні показники | uk_UA |
dc.subject | технологічні показники | uk_UA |
dc.subject | санітарно-гігієнічні показники | uk_UA |
dc.title | Система екологічного контролю якості сільськогосподарської сировини в Україні | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Appears in Collections: | Політ. Екологічна безпека, інженерія та технології. 2021 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
5_Корецька_Є_М тези - Elizabeth Koretska.pdf | Тези доповіді | 299.78 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.