Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/59896
Название: | Національна кухня Азербайджану як складова її туристичної пропозиції |
Авторы: | Ковальчук, Ангеліна Сергіївна |
Ключевые слова: | дипломна робота туризм кулінарний туризм гастрономічний туризм туристична пропозиція Азербайджан |
Дата публикации: | июн-2023 |
Издательство: | Національний авіаційний університет |
Библиографическое описание: | Ковальчук А.С. Національна кухня Азербайджану як складова її туристичної пропозиції. - Дипломна робота на здобуття ступеня бакалавра спеціальності "Туризм". - Національний авіаційний університет. - Київ, 2023. - 64 с. |
Краткий осмотр (реферат): | В дипломній роботі досліджено вплив національної кухні на розвиток туристичного ринку в Азербайджані. Зокрема, визначено місце національної гастрономії у культурній спадщині народу; досліджено національну кухню як важливу складову туристичної пропозиції країни. Запропоновано авторську методику дослідження, за допомогою якої проаналізовано передумови та особливості розвитку туризму в Азербайджані, виокремлено традиції національної кухні країни, досліджено взаємозв’язок національної кухні та розвитку туризму Азербайджану. В практичній частині – розроблено концепцію створення ресторану з азербайджанською кухнею в Україні. |
Описание: | Робота публікується згідно наказу Ректора НАУ від 27.05.2021 р. №311/од "Про розміщення кваліфікаційних робіт здобувачів вищої освіти в репозиторії університету" . Керівник проекту: к. геогр. н., доц. Борисюк Оксана Анатоліївна |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/59896 |
Располагается в коллекциях: | Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти ОС "Бакалавр" кафедри міжнародного туризму та країнознавства |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
ФМВ_2023_242_Б_ Ковальчук А.pdf | 2.66 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.