Україна на світовому ринку продовольства в умовах війни

Abstract

В умовах глобальних перетворень, у наступні десятиліття світ чекає небувале зростання населення і, як наслідок, утворення дефіциту продовольства. Відповідно зацікавленість до агропромислового сектору України збільшується з кожним роком. Зокрема, Україна має розвинений продовольчий комплекс, який спроможний не лише повною мірою забезпечити власних громадян харчовими продуктами, але й формувати активну позицію країни на міжнародних ринках низки ключових агропродовольчих товарів. Завдяки традиційно потужному продовольчому експорту Україна є одним з гарантів продовольчої безпеки у світі. Слід сказати, що до повномасштабної війни за обсягами експорту Україна входила до п’ятірки найбільших експортерів зернових у світі. Обсяги експорту складали 3/4 від обсягів виробництва. При цьому внутрішнє споживання зернових становило лише 20 – 25 %. Україна постачала 10 % світового експорту пшениці, понад 14 % кукурудзи і понад 47 % соняшникової олії. Наразі завдяки допомозі партнерів Україна залишається ключовим постачальником на світових ринках зерна та соняшникової олії, з часткою понад 10 % міжнародної торгівлі. Разом з цим, воєнні дії, які відбуваються в Україні внаслідок широкомасштабної агресії російської федерації призвели до погіршення продовольчої безпеки в Україні, яке спричинене, зокрема, порушеними логістичними ланцюгами, зруйнованими інфраструктурою, господарствами та виробництвами, зменшенням кількості виробленого продовольства на працюючих підприємствах, що, в свою чергу, мало певний вплив і на глобальну продовольчу безпеку.