Please use this identifier to cite or link to this item:
https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/28704| Title: | Дослідження перетворень D-глюкози у лужному середовищі методом УФ-спектроскопії. |
| Authors: | Руденко, Віра Миколаївна |
| Keywords: | D-ГЛЮКОЗА УФ-СПЕКТРОСКОПІЯ реакція побуріння модельна система 2-енолізація α-дикарбонільні сполуки розщепленні сахарів інтермедіати |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | Вісник Університету України. Сучасні інженерні технології. – 2013. – № 1 (16) – С.85-91. |
| Abstract: | Методом УФ-спектроскопии исследовано закономерности реакции расщепления D-глюкозы в щелочной среде и определено влияние концентрации гидроксид-ионов на процесс образования основных интермедиатов. С использованием аналитических методов газхроматографии-масспектрометрии (GC-MS) исследован состав низкомолекулярных продуктов распада D-глюкозы. |
| URI: | http://er.nau.edu.ua/handle/NAU/28704 |
| Appears in Collections: | Наукові статті кафедри хімії і хімічної технології |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 2013.doc | Стаття. Дослідження перетворень D-глюкози у лужному середовищі методом УФ-спектроскопії. | 490 kB | Microsoft Word | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.