Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/28704
Назва: Дослідження перетворень D-глюкози у лужному середовищі методом УФ-спектроскопії.
Автори: Руденко, Віра Миколаївна
Ключові слова: D-ГЛЮКОЗА
УФ-СПЕКТРОСКОПІЯ
реакція побуріння
модельна система
2-енолізація
α-дикарбонільні сполуки
розщепленні сахарів
інтермедіати
Дата публікації: 2013
Видавництво: Вісник Університету України. Сучасні інженерні технології. – 2013. – № 1 (16) – С.85-91.
Короткий огляд (реферат): Методом УФ-спектроскопии исследовано закономерности реакции расщепления D-глюкозы в щелочной среде и определено влияние концентрации гидроксид-ионов на процесс образования основных интермедиатов. С использованием аналитических методов газхроматографии-масспектрометрии (GC-MS) исследован состав низкомолекулярных продуктов распада D-глюкозы.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://er.nau.edu.ua/handle/NAU/28704
Розташовується у зібраннях:Наукові статті кафедри хімії і хімічної технології

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
2013.docСтаття. Дослідження перетворень D-глюкози у лужному середовищі методом УФ-спектроскопії.490 kBMicrosoft WordПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.